peccatidigolamantova
lunedì 3 marzo 2014

QUENELLE DI MERLUZZO CON CROSTINI E SALSA SENAPATE

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    Vi propongo un piatto stupendo, semplice e raffinato al tempo stesso, che ho “rubato” ad Andrea Benatti, chef patron di diversi ...
martedì 25 febbraio 2014

LE CASTAGNOLE

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  Ricetta di Walter Musco per i lettori del Gambero Rosso. Le castagnole, un dolce che durante il Carnevale mette d'accordo tutt...
lunedì 17 febbraio 2014

INSALATA CALDO-FREDDA CON UOVA DI QUAGLIA

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INGREDIENTI 200gr di cavolo rosso, un mazzetto di rapanelli, radicchio rosa, 200gr di broccoli, 1 arancia, 2 carote, 18 uova di qu...
sabato 8 febbraio 2014

ZUPPA DI ORZO E FUNGHI CON SCAGLIE DI BRESAOLA

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    INGREDIENTI 250 gr di funghi, 150 gr di orzo, 1 scalogno, 1 spicchio di aglio, 1 litro di   brodo vegetale, pane integral...
giovedì 6 febbraio 2014

FRESCO.....L'ABBATTITORE!!!

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PRESENTAZIONE MERCOLEDI 26 FEBBARIO ORE 19 Da Peccati di Gola di Mantova puoi acquistare “FRESCO” non solo abbattitore ma anche co...
martedì 4 febbraio 2014

Le Bruschette, ovvero il salvacena!

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Vi è mai capitato di tornare a casa tardi, l'ora di cena pericolosamente vicina e voi non sapete come uscirne vivi? Il frigorifero vi...
giovedì 31 ottobre 2013

La Zucca di Halloween ma non solo...

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Quale giornata migliore per parlare della zucca e dei suoi svariati utilizzi e proprietà. Utilizzata non solo in cucina, ma anche in co...
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Collaboratori

  • Fabiana Messedaglia
  • Unknown
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